魔芋葡甘聚糖 CAS号: 37220-17-0 EINECS号: 253-404-6 化学性质 白色或奶油粉末。可分散于pH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。 淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于和油脂。主要成分为多糖类。 质量标准:QB 含量:65% 用途 胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。 功能:减脂瘦身、生态通便、平稳血糖、降血脂和抗脂肪肝 价格:97元/公斤